Frukostens öppettider
Måndag-fredag 05:45-09:30
Lördag-söndag 06:30-10:30

Lunch
Endast förbokade luncher

Alltid i Bistron
Caesarsallad med krutonger och hyvlad parmesan  -  140:-

Caesarsallad med kycklingbröst, bacon, krutonger
och hyvlad parmesan  -  170:-

Räksmörgås på rågbröd med 150g handskalade räkor, ägg, majonnäs, avokado och citron  -  195:-

Pulled pork sandwich på grillat surdegsbröd med kött från svensk gårdsgris, sallad, rödlök, tomat, coleslaw och pommes frites  -  175:-
 
Bistro 46's burgare på 200g nötkött med bacon, lagrad Herrgårdsost, sallad, tomat, lök, saltgurka, chilidressing serveras med pommes frites  -  185:-       

Desserter
Kvällens glass eller sorbet  -  95kr

Ljummen rabarbersmulpaj med vit chokladglass -  105kr

Chokladtryffel med apelsin och havssalt  -  30kr

Hotellets restaurang heter Bistro 46, döpt efter året som vår byggnad uppfördes. Här serverar vi mat från tidig morgon till sen kväll. Dagen börjar med en dignande frukostbuffé. Vi satsar på högkvalitativa råvaror, närproducerat och naturliga produkter. Hos oss hittar du inga smaksatta fruktyoghurtar, istället får du blanda i bärkompott eller färsk fruktsallad själv och sockra så mycket du vill. Bättre, tycker vi! Bor du i Bromma är det perfekt att titta förbi vår restaurang på en frukost.

Till lunch är det hungriga konferensgäster som ska mättas. Vi dukar upp en buffé igen, nu finns det soppa, en fiskrätt, en kötträtt, olika tillbehör, salladsbord och något sött till kaffet på buffén. Även om man inte är hos oss på konferens kan man äta lunch hos oss, du kanske arbetar i Bromma och vill boka en affärslunch i vår restaurang. Glöm inte att boka bord i restaurangen så vi är säkra på att vi har plats och mat till dig.

Framåt eftermiddagen öppnar vi vår restaurang och bar igen och det brukar inte ta långt tid innan gästerna börjar slinka in. Vi visar sport på våra TV-skärmar och om du är hungrig har vi både barmeny och à la carte att erbjuda. Vår ambition i Bistro 46 är att erbjuda dig en meny som följer årets säsonger, när råvaran är i fullt fokus samt håller hög klass. Vi arbetar inte med några halvfabrikat i vårt kök utan alla fonder, buljonger och majonnäs lagas från grunden av våra kockar. Vi hoppas att ni hittar något i menyn som passar samt att ni får en god måltid serverad av våra kollegor i matsalen. 

När vädret tillåter kan du även slå dig ned på en av Brommas soligaste uteserveringar där du har en god utsikt över startande och landande plan på Bromma flygplats.

Låt maten smaka, varmt välkommen till Bistro 46, en restaurang och bar i Bromma.