Best Western Plus Sthlm Bromma

245444446445655443

Bistro 46 - hotellets restaurang

Frukostens öppettider
Måndag-fredag 05:45-09:30
Lördag-söndag 06:30-10:30

Lunch
Endast förbokade luncher

Restaurangens öppettider
Måndag-torsdag 16:30-23:30
Fredag-lördag 16:30-23:00
Söndag och helgdag 17:00-23:00 

(Köket stänger 30 min innan restaurangen)

Vänligen notera att öppettiderna kan komma att justeras vid högtider. Kontakta oss gärna för att få exakt information. 

Välkommen att boka bord
info@sthlmbromma.se

Bistro 46's meny

Förrätter
Norirullar med morot- och dillröra, sjögräsnudlar, tångkaviar och sojadressing  -  130:- *vegetarisk*

Provencalsk fisksoppa med saffran, potatis, tomat, musslor, aioli samt krutonger -  135/195:-

Sikaforsröra på kavring med sikrom  -  140:-

Varmrätter
Halstrad rimmad torskrygg med räkor, ägg, pepparrot, sidfläsktärningar, brynt smör och dillpotatis  -  290:-

Rosmarinmarinerad lammytterfilé bakade rödbetor, balsamicosky, chèvre crème och palsternacksbakelse  -  270:-

Hängmörad entrecôte, 250g, Café de Paris smör, Country Fries och tomat- och rödlöksallad  -  320:-

Svamprisotto med syrade betor, grillad fänkål och parmesancrisp  -  195:- *vegetarisk*

Desserter
Kvällens glass eller sorbet  -  95:-

Crème Brûlée med stjärnanis - 130:-

Chokladtryffel med apelsin och havssalt  -  30:-

Alltid i Bistron
Caesarsallad med krutonger och hyvlad parmesan  -  140:-

Caesarsallad med kycklingbröst, bacon, krutonger 
och hyvlad parmesan  -  170:-

Räksmörgås på rågbröd med 150g handskalade räkor, ägg, majonnäs, avokado och citron  -  195:-

Pulled pork sandwich på grillat surdegsbröd med kött från svensk gårdsgris, sallad, rödlök, tomat, coleslaw och pommes frites  -  175:-
 
Bistro 46's burgare på 200g nötkött med bacon, lagrad Herrgårdsost, sallad, tomat, lök, saltgurka, chilidressing serveras med pommes frites  -  185:-       
Restaurang Bistro 46
Dessert - Sommarmeny Bistro 46
Restaurang Bistro 46

Frukost, lunch, middag och bar

Hotellets restaurang heter Bistro 46, döpt efter året som vår byggnad uppfördes. Här serverar vi mat från tidig morgon till sen kväll. Dagen börjar med en dignande frukostbuffé. Vi satsar på högkvalitativa råvaror, närproducerat och naturliga produkter. Hos oss hittar du inga smaksatta fruktyoghurtar, istället får du blanda i bärkompott eller färsk fruktsallad själv och sockra så mycket du vill. Bättre, tycker vi! Bor du i Bromma är det perfekt att titta förbi vår restaurang på en frukost.

Till lunch är det hungriga konferensgäster som ska mättas. Vi dukar upp en buffé igen, nu finns det soppa, en fiskrätt, en kötträtt, olika tillbehör, salladsbord och något sött till kaffet på buffén. Även om man inte är hos oss på konferens kan man äta lunch hos oss, du kanske arbetar i Bromma och vill boka en affärslunch i vår restaurang. Glöm inte att boka bord i restaurangen så vi är säkra på att vi har plats och mat till dig.
Framåt eftermiddagen öppnar vi vår restaurang och bar igen och det brukar inte ta långt tid innan gästerna börjar slinka in. Vi visar sport på våra TV-skärmar och om du är hungrig har vi både barmeny och à la carte att erbjuda. Vår ambition i Bistro 46 är att erbjuda dig en meny som följer årets säsonger, när råvaran är i fullt fokus samt håller hög klass. Vi arbetar inte med några halvfabrikat i vårt kök utan alla fonder, buljonger och majonnäs lagas från grunden av våra kockar. Vi hoppas att ni hittar något i menyn som passar samt att ni får en god måltid serverad av våra kollegor i matsalen. 

När vädret tillåter kan du även slå dig ned på en av Brommas soligaste uteserveringar där du har en god utsikt över startande och landande plan på Bromma flygplats.

Låt maten smaka, varmt välkommen till Bistro 46, en restaurang och bar i Bromma.

 
Summa: ...kr
Each Best Western® branded hotel is independently owned and operated. © 2002-2018 Best Western International, Inc. All rights reserved.
Privacy och Cookie policy
Vi värnar om din integritet och för oss är det viktigt att du känner dig trygg med hur vi hanterar dina personuppgifter.
Vår hemsida använder cookies dels för att optimera hemsidans funktion och dels för att kunna läsa statistik. Genom att du besöker och använder vår hemsida eller dess tjänster förstår du och accepterar hur vi hanterar dina personuppgifter enligt vår privacypolicy.